Lunchtid kan ofta verka skrämmande, särskilt om du inte har något koncept vad du ska producera ditt barn. Oavsett om du packar en lunch för daghem eller ditt spädbarn äter hemma, har vi sammanställt spädbarnslunchkoncept i sex till 18 månader som kommer att göra lunchtid till en bris. Kontrollera våra barnfrukostkoncept här!

Lunchkoncept för spädbarn

Pures (i allmänhet 6 – 9 månader)

När spädbarn som är första börjar på fasta ämnen är det en utmärkt tid att låta dem kolla in olika smaker och strukturer. Tänk på när du börjar på fasta ämnen för att introducera nya livsmedel som enkelingredent för att se till att ditt spädbarn inte är allergiskt. När du har räknat ut att de inte gör det kan du integrera de livsmedel med andra du har testat. Spädbarn i detta skede äter renad mat. Det finns tre typer av puréer:

Steg 1 – Ren renad där maten är flytande slät
Steg 2 – Maten är något tjockare i konsistens
Steg 3 – Mat har bitar

Beroende på exakt hur väl ditt spädbarn sätter upp figurer ut vilket steg du måste använda. Alla dessa steg kan åstadkommas i en matprocessor (som den här).

Grönsaken efter ditt val

Ingredienser: 2 Oavsett grönsak du vill ha, ½ kopp formel eller bröstmilkinstruktioner: lägg till föredragen grönsak (dessa kan frysas) samt koka 7-10 minuter upp till mjuk

Placera i matprocessor, tillsätt formel/bröstmjölk samt puré tills du föredrog konsistens.

Populära allra första grönsaker inkluderar: miljövänliga bönor, ärtor, broccoli, butternut squash, underbara potatis samt morötter.

Äpple, ärtor samt spenat

Ingredienser: 2 äpplen (skalade såväl som hackad), ¼ kopp spenat (packad i), ¼ koppar ärtor, ½ kopp vatteninstruktioner: Kok äpplen upp till mjuka (7-10 minuter) sedan plats i matprocessor, kockarter (3- 5 minuter) sedan plats i matprocessor, sauté spenat samt plats i matprocessor, tillsätt vatten och puré fram till föredragen konsistens.

Du kan ersätta alla typer av frukter såväl som grönsaker, kom bara ihåg att laga dem innan du puréer. Några koncept att tänka på: Apple såväl som grönkål

Butternut squash samt underbart majs

Banana såväl som avokado

Päron, gurka samt grönkål

Morot, underbar potatis samt ärter

Päron, zucchini samt majs

Kolla in det här inlägget för hemlagade spädbarnsmatrecept!

Tillsätta köttprotein (vanligtvis 7+ månader)

När ditt spädbarn är bekväm att äta frukt såväl som grönsaker är det nästa att introducera kött. Just här är några steg 3 puree köttbaserade spädbarnslunchidéer.

Kyckling, morot samt broccoli

Ingredienser: 2 oz okokt fjäderfä (skär i bitar), 1 morot (skalad såväl som tärnad), ¼ kopp broccoli, fjäderfäbuljong (tillräckligt för att täcka komponenter i kastrullen) Instruktioner: Plats alla komponenter i kastrullen samt täck med buljong , sjuda upp tills kycklingen är tillagad med såväl som grönsaker är mjuka, dränera såväl som puré upp till föredragen konsistens.

Shepherd’s Pie (malt nötkött, morötter, ärtor, potatismos)

Ingredienser: 4 oz kokt malt nötkött, ¼ kopp morötter, ¼ kopp ärtor, ¼ kopp potatismos, 2 msk nötköttstruckar: Koka malt nötkött samt plats i matprocessor, koka morötter samt ärtor upp till mjuka potatismos, kok potatismos potatis , placera alla komponenter i matprocessor såväl som puré fram till föredragen konsistens

Nötköttgryta (bulkrecept, bra för frysning)

Ingredienser: ½ pund nötköttstekt (skuren i kuber), 2 tsk olivolja, ¼ liten lök (hackad), 1 morot (skalad såväl som tärnad), 1 medium guldpotatis (skalad såväl som skärning i kuber), 1 kopp Waterinstruktioner: varm olja i potten över medelhög; Tillsätt nötkött samt koka 2-3 minuter per sida; Tillsätt lök, morötter, potatis och vatten; Rör om samt ge koka, minimera varm till kärlek, täck och koka i 1 timme samt 15 minuter; Lägg till matprocessor såväl som puré upp till föredragen konsistens.

Fingermat (i allmänhet 7 – 12 månader)

När ditt spädbarn växer kan du märka indikationer är att de är beredda för fingermat. Nästan allt friskt med en mjuk struktur gör en utmärkt fingermat. Små bitar av kokta grönsaker, mjuka frukter samt pastabitar är utmärkta lunchkoncept för spädbarn.

Fullkorn, protein samt grönsaksplatta

Helkorn: Bröd, pasta (skal, bowties eller armbåge), vete brödprotein: kokt kyckling, kokt fläsk eller kokt nötkött (inget bearbetat kött fram till 12+00)

Grönsaker inklusive: Ärtor, zucchini, morötter, svarta bönor, avokado samt squash.

Några koncept att tänka på: pastaskal, kyckling, morötter

Ärtor, fläsk, äppelsås

Toast, malt nötkött, ost (små bitar eller strimlade)

Svartböna och ost quesadillas

Ingredienser: 2 Little (8-tums) tortillor, ½ kopp strimlad cheddarost, ¼ kopp kokta svarta bönor: Varm en nonstick panna över medelhög värme, plats tortilla i panna, strö ost, lägg bönor i ost, topp med att stanna ost , koka upp till bottenTortilla är brun såväl som ost börjar smälta, täck med annan tortilla och vänd, koka upp tills andra sidan är brun.

När de behärskar denna quesadilla kan du försöka lägga till strimlat fjäderfä eller malt nötkött.

Smörd armpasta

Ingredienser: 4 oz armbågspasta, 1,5 msk smör, nypa salt samt peppar, riven parmesanost (valfritt) Instruktioner: Ta med en kruka med kyligt vatten samt salt för att koka, tillsätt pasta omrörning ibland i 12 minuter, töm pasta Lämna 3-4 msk vatten i botten av potten, returnera potten till låg värme, tillsätt smör, visp upp tills de är smälta, tillsätt pasta, strö parmesan såväl som peppar (om så önskas).

Tillsätt såväl fjäderfä som ärtor för en total måltid.

Välbalanserade måltider (i allmänhet 12+ månader)

När ditt spädbarn har tagit bort en sked och tagit bitar är de beredda på de hälsosamma välbalanserade måltiderna du äter. Dessa inkluderar normalt ett protein, kolhydrat, friska fetter (omega-3), såväl som frukt/grönsaksservering. Inspektera de välbalanserade spädbarnslunchkoncepten nedan:

Chicken Wonderful Potato Poppers (Family Size Recept)

Ingredienser: 1 kilo malt fjäderfä (eller kalkon), 2 koppar underbar potatis (skalad såväl som riven), 2 msk olivolja, 2 msk all-purpose mjöl, 2 miljövänliga lökar (finhackad), 1 tsk vitlökspulver , 1 tsk lökpulver, 1 tsk rökt paprika, nypa saltinstruktioner: Förvärm ugn till 400 grader samt fett stora bakplåt, fånga överskott av våthet från strimlade underbara potatisar, tillsätt alla komponenter i en stor blandningsskål samt kombinera, rulla, rulla, rulla till sfärer plattade sedan till cirka en tum i diameter (bör göra mellan 22-25 poppers) plats på bakplåten, baka i 15 minuter.

Skinka såväl som ananas stekt ris (ett föredraget i vårt hus, hushållsstorleksrecept)

Gör det roligt såväl som plats i en ananas och servera sedan på en separat måltid för dina bitar. Det gör det till en rolig behandling för barnen

Ingredienser: 1 tsk olja, ½ kopp lök (tärnad), 1 msk vitlök (hackad), ½ kopp morot (tärnad), ½ kopp paprika (tärnad), ½ kopp skinka (lämplig bitstorlek för ditt barn), 3 ägg (tärning), ½ kopp paprika slagen), 3 koppar brunt ris (kokta), 2 msk sojasås, 1 kopp ananas (tärnad) instruktioner: i en wok (eller djup stekpanna) varm olja på hög; Tillsätt lök, vitlök, morötter, paprika och skinka samt koka upp tills det är något brunt och tryck sedan till sidan av wok; Tillsätt ägg till en tom del av pannan såväl som att krypa dem; Lägg till ägg i vila; Tillsätt ris, sojasås, ananas; blanda väl.

Här är femton Total Meal Lunch Ideas*:

Turkiet såväl som ostsmörgås (bonuspunkter: Använd en kakskärare för roliga former eller grilla det), morötter samt blåbär
Spaghetti (kan vara köttfri), smörda rostat bröd och äpplen
Svartböna, kyckling samt ost quesadilla, avokado samt mango
Grillad kyckling, Mac såväl som ost, ärtor samt jordgubbar
Hemlagade luncher (kex, skivad ost samt kalkon), gurkor samt blåbär
Gurkor såväl som vanlig gräddeost, kalkon samt bärblandning (björnbär, blåbär, hallon)
Pitabröd, skivade morötter, gurkor samt röda paprika, vanlig hummus samt klementinskivor
Kyckling Underbara potatispoppar, miljövänliga bönor, majsbröd samt äpplesås
Ham as well as Pineapple Fried Rice as well as edamame
PB&J sandwich as well as banana slices
Meatballs, roasted wonderful potatoes, as well as cherry tomatoes (diced)
Spinach as well as cheese tortellini (store bought), grilled chicken, as well as broccoli
Buttered pasta, ham, peas, as well as raspberries

We hope these simple infant lunch concepts will be practical to all of you parents out there!

Pin for Later: 21 simple infant Lunch concepts They’ll Love!